Вкусные и согревающие напитки

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
Местное время
13:52
Регистрация
6 Фев 2017
Сообщения
126,533
Репутация
1,210
Уровень
1
Награды
15
Пол
Женский
jx-gWlmJrJk.jpg


g4xwUBjpiBU.jpg


qUn54RXvfHM.jpg
 

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
Местное время
13:52
Регистрация
6 Фев 2017
Сообщения
126,533
Репутация
1,210
Уровень
1
Награды
15
Пол
Женский
@Услада, ой, это очень вкусно!:angel_innocent:

Глинтвейн
Ингредиенты:

корица – 3 палочки;
1,5 л. сухого красного вина;
перец горошком – 1 ч.л.;
гвоздика – 1 ч.л.;
цедра одного апельсина;
вода – 250 мл;
сахар – 120 г.;
Приготовление:

С апельсина срежьте аккуратно цедру.
В кастрюлю положите корицу, гвоздику, горошки перца и апельсиновую цедру. Добавьте воду и дождитесь, когда закипит.
Варите еще минут 15, пока не раскроются палочки корицы.
Добавьте сахар и продолжайте варить сироп, помешивая. Сахар должен раствориться.
Влейте в кастрюлю со специями вино и доведите до 78 градусов, когда появится белая пена на поверхности. Постоянно помешивайте.
Снимите с огня и оставьте напиток настаиваться.
Напиток можно подогреть и пить его с медом. Если вы хотите приготовить более крепкий глинтвейн из вина в домашних условиях, налейте в посуду со специями 120 мл. портвейна за 5 минут до добавления вина. Очень важно не доводить до кипения готовый напиток.

[MEDIASERVICE]https://youtu.be/XMt7m-i089s[/MEDIASERVICE]
 

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
Местное время
13:52
Регистрация
6 Фев 2017
Сообщения
126,533
Репутация
1,210
Уровень
1
Награды
15
Пол
Женский
@Услада, холодной осенью тоже очень уютно.:d_coffee:
 

Диверсантка

Продвинутый
Заслуженный
Местное время
13:52
Регистрация
5 Фев 2017
Сообщения
8,549
Репутация
0
Награды
9
Пол
Женский
@Услада, ой, это очень вкусно!:angel_innocent:

Глинтвейн
Ингредиенты:

корица – 3 палочки;
1,5 л. сухого красного вина;
перец горошком – 1 ч.л.;
гвоздика – 1 ч.л.;
цедра одного апельсина;
вода – 250 мл;
сахар – 120 г.;
Приготовление:

С апельсина срежьте аккуратно цедру.
В кастрюлю положите корицу, гвоздику, горошки перца и апельсиновую цедру. Добавьте воду и дождитесь, когда закипит.
Варите еще минут 15, пока не раскроются палочки корицы.
Добавьте сахар и продолжайте варить сироп, помешивая. Сахар должен раствориться.
Влейте в кастрюлю со специями вино и доведите до 78 градусов, когда появится белая пена на поверхности. Постоянно помешивайте.
Снимите с огня и оставьте напиток настаиваться.
Напиток можно подогреть и пить его с медом. Если вы хотите приготовить более крепкий глинтвейн из вина в домашних условиях, налейте в посуду со специями 120 мл. портвейна за 5 минут до добавления вина. Очень важно не доводить до кипения готовый напиток.

[MEDIASERVICE]https://youtu.be/XMt7m-i089s[/MEDIASERVICE]

так аппетитно смотрится,прям такое ощущение буд то пахнет глинтвейном))))))
 

София

Продвинутый
Заслуженный
Местное время
13:52
Регистрация
20 Апр 2016
Сообщения
6,870
Репутация
0
Пол
Женский
А где продают корицу настоящую-я не доверяю пакетикам из магазина.И ваниль палочками хочу приобрести.
 

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
Местное время
13:52
Регистрация
6 Фев 2017
Сообщения
126,533
Репутация
1,210
Уровень
1
Награды
15
Пол
Женский
@Ализа, так в магазинах, продают и стручки ванили, и палочки корицы. В Перекрестке часто их вижу.
 

Toreador

Elapidae
Заслуженный
Местное время
13:52
Регистрация
1 Янв 2016
Сообщения
191,407
Репутация
2,535
Уровень
2
Награды
20
Местоположение
Москва
Пол
Мужской
это его пили пираты
Ром, пунш, грог.

Пиратский пунш
Завариваем пол литра крепкого черного чая. Добавляем в заварку содержимое бутылки рома (0,5л), по бутылке красного и белого вина (по 0,75 л). Выдавливаем в коктейль сок двух лимонов, бросаем измельченную лимонную цедру. Ставим на огонь. Всыпаем сахар, помешиваем до его полного растворения. Пунш, как и любой горячий алкогольный коктейль, должен быть очень хорошо прогретым, ведь его главная задача — передать свое тепло человеку. Но ни в коем случае не допускайте закипание напитка на плите: снимите с огня, когда температура достигнет 70-80 градусов. Процедите через сито или марлю, очистив от цедры.
 

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
Местное время
13:52
Регистрация
6 Фев 2017
Сообщения
126,533
Репутация
1,210
Уровень
1
Награды
15
Пол
Женский
Чай с корицей

Чтобы все полезные свойства раскрылись полностью, важно готовить чай с корицей из высококачественных ингредиентов. В рецептах допустимо использовать как пряный порошок, так и палочки, но в строгом соответствии с указанной дозировкой. Приготовленное средство употребляется в течение дня, вне зависимости от приемов пищи, в теплом или охлажденном виде. Перед приемом рекомендовано ознакомиться с противопоказаниями. В качестве дополнительных компонентов рецептов применяют имбирь, готовят напитки с корицей и лимоном, с гвоздикой, медом, с лавровым листом и с кардамоном. Это усиливает эффект и полезные свойства целебного питья. Сорт чая может быть любым - черным или зеленым. Не менее эффективные рецепты, где пряность комбинируется с кисломолочными напитками, с перцем, с бадьяном и иными компонентами.
 

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
Местное время
13:52
Регистрация
6 Фев 2017
Сообщения
126,533
Репутация
1,210
Уровень
1
Награды
15
Пол
Женский
Чай долголетия

Ингредиенты:

• 100 г. ромашки
• 100 г. зверобоя
• 100 г. бессмертника
• 100 г. березовых почек

Приготовление:

Все измельчить, поместить в фарфоровую или стеклянную посуду. Вечером взять 1 столовую ложку этой смеси, залить на 0,5 литра воды (кипятка), настоять 20 минут, затем пропустить через ткань . Налить один стакан горячей смеси и растворить в ней 1 чайную ложку меда. Вечером выпить после ужина, после чего не пить и не есть.

Утром: Подогреть на пару оставшуюся с вечера жидкость, растворить в ней чайную ложку меда и выпить.

Так поступать ежедневно, пока не закончится вся смесь трав.
Курс лечения: повторить через 5 лет.

Назначение:

Резко улучшается обмен веществ, очищая организм от жировых и известковых отложений, отчего все сосуды, а, особенно, кровеносные, становятся эластичными, чем предупреждается склероз, инсульт, стенокардия, инфаркт, гипертония, исчезает шум в голове, восстанавливается зрение, омолаживается организм.
 

UMA

faerie
Заслуженный
Местное время
13:52
Регистрация
3 Ноя 2015
Сообщения
27,716
Репутация
340
Уровень
1
Награды
14
Пол
Женский

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
Местное время
13:52
Регистрация
6 Фев 2017
Сообщения
126,533
Репутация
1,210
Уровень
1
Награды
15
Пол
Женский
Облепиховый напиток с имбирем

Ингредиенты на 2 порции (750 мл):
50 г облепихи
4 ч.л. сахара (или больше по вкусу)
небольшой кусочек имбиря (1 ст.л. в нарубленном виде)
4 шт. кардамона
1 палочка корицы
1 звездочка бадьяна

vv9JPfk5BE0.jpg


Приготовление:

Облепиху смешиваем с сахаром и давим толкушкой для картофеля. Мнем ягоды. Имбирь тонко нарезаем. Кладем в заварник вместе с бадьяном, корицей и кардамоном. Заливаем кипятком. Завариваем. Даем настояться в течение 7-10 минут. Подаем. При необходимости добавляем сахара.
 

Zole

Мастер
Заслуженный
Местное время
13:52
Регистрация
11 Сен 2016
Сообщения
21,389
Репутация
0
Пол
Женский
Рецепт приготовления самого вкусного какао

42b875f1d34bde5013dd6dc0b27ee54a.jpeg


Ингредиенты:

1 литр молока 3,2 -6 % жирности
5 столовых ложек какао
Шоколадная крошка, маршмеллоу и корица - по желанию

Способ приготовления:

1. Возьмите 1 литр молока и доведите его до кипения.
2. В отдельной посуде смешайте сахар и какао-порошок (5 десертных ложек какао, сахар - по вкусу), разведите смесь небольшим количеством горячего молока до состояния густой кашицы.
3. Добавьте смесь в горячее молоко и снова доведите его до кипения, не забывая помешивать.
4. При подаче украсьте напиток шоколадной крошкой, маршмеллоу и корицей - по желанию.
 

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
Местное время
13:52
Регистрация
6 Фев 2017
Сообщения
126,533
Репутация
1,210
Уровень
1
Награды
15
Пол
Женский
Имбирный чай.

Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и, благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда и творческих профессий.
Корень имбиря способствует разжижению крови, поэтому многие восточные врачи считают, что имбирь относится к средствам профилактики опухолей.
Также имбирный чай помогает пищеварению и очень благотворно влияет на цвет кожи.
Горячий имбирный чай с лимоном – это одно из самых лучших средств для профилактики простуды.

Ингредиенты:
- 1 л воды,
- 3 ст. л. мелко натертого имбиря (или порезанного ломтиками),
- 3 ст. л. меда,
- щепотка молотого черного перца,
- 1 лимон или апельсин,
- нарубленные листья мяты (по желанию).

Приготовление:
В закипевшую воду бросаем натертый имбирь. Когда он пару минут покипит, тщательно процеживаем в чашку. Затем добавляем перец, лимон (апельсин), мяту и мед. Подаем горячим!
 

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
Местное время
13:52
Регистрация
6 Фев 2017
Сообщения
126,533
Репутация
1,210
Уровень
1
Награды
15
Пол
Женский
10 необычных рецептов чая или 10 способов избавиться от весенней хандры

Чай с корицей и яблоком

Добавить в черный или зеленый чай несколько тоненьких ломтиков ароматного яблока и палочку корицы - это быстро. Теплый и ароматный чай готов уже через три минуты.

Малиново-мятная сладость

Внести много лета в тихое весеннее утро будет очень полезно. Несколько свежих или замороженных ягод малины, веточка с тремя-четырьмя листиками мяты, половина чайной ложки меда. Вы получите свежесть и душевное равновесие. Мята и малина прекрасно сочетаются по вкусу, и при этом дополняют полезные свойства друг друга. При этом такой чай можно пить без ограничений. Он будет очень полезен при вегетососудистой дистонии, расстройствах пищеварения, изжоге, дискинезии желчевыводящих путей.

Земляника и липа

Еще одно летнее сочетание ароматов и вкусов. Для чая можно использовать засушенные или свежие ягоды земляники, и даже веточки и листья. Липа и земляника кладутся в чайник и заливаются водой 90-95 градусов. Закройте чайник и подождите 10 минут. Теперь можете наслаждаться вкусным чаем, и если хотите подсластить - добавьте немного меда.

Малина с молоком/сливками

Такой чай успокоит и настроит на продуктивную работу в течение дня. Залейте ягоды малины кипятком 1/1, через пять минут добавьте еще одну часть молока или сливок. Если вам сложно позавтракать или вы хотите добавить к завтраку немного калорий – такой напиток будет хорошим дополнением.

Черный чай с имбирем и лимоном

Это почти классика в холодное время года. Сочетание лимона с имбирем и черным чаем бодрит и настраивает иммунитет на активную работу. Согревающий эффект этого чая можно использовать для зимних походов на работу пешком. Термос с чаем будет отличным дополнением к пейзажу и доброму утру.

Для приготовления чая, очищенный корень имбиря натереть на мелкую терку (или наскрести лезвием ножа). Хватит одной чайной ложки измельченного имбиря. Растереть его с долькой лимона (можно добавить сахар по вкусу) и залить кипятком. Дать настояться и остудить до комфортной температуры. Напиток получается очень пряный, жгучий, приятный.

Черный чай с вишнями

Попробуйте вместо лимона добавить в чай вишни. Это очень вкусно. Вишня придает необходимую кислинку и терпкость, но ощущается мягче, чем лимон. Заваренный в стеклянном чайнике такой чай выглядит очень красиво и тепло.

Облепиха с яблоком и мятой

Состав повышает защитные функции организма. 2 части облепихи, 1 часть мяты, 1 часть яблок. Температура воды – 90-95 градусов. Залейте и немного помните ложкой в воде компоненты, дайте настояться 10 минут. Чтобы чай за это время не остыл - накройте утепляющим колпаком. Этот чай также можно заваривать в термосе: чем больше он настаивается - тем он вкуснее.

Зимние пряности

Корица - 1 часть, гвоздика - 1 часть, мускатный орех - 1 часть, черный чай - 2 части. Все соединить и залить в чайнике кипятком. Добавьте по вкусу сахар, и при желании - молоко. Этим чаем отлично начинать день, особенно если предстоит прогулка по прохладной погоде.

Облепиха с апельсином и корицей

Солнечное сочетание цвета и вкуса подарит тепло в холодное утро. Полстакана облепихи, один нарезанный сладкий апельсин, чайная ложка бадьяна, палочка корицы и мед по вкусу. Все соедините и залейте 600 мл горячей воды. Мед лучше добавить уже в чашку.

Чернично-ореховый с медом

Столовая ложка ягод черники, чайная ложка черного чая, чайная ложка перегородок из грецкого ореха. Все залейте кипятком 600 мл и оставьте под утепляющим колпаком или в термосе на 10 минут. Перед питьем добавьте по вкусу мед.
 

Создайте учетную запись или войдите в систему, чтобы комментировать

Вы должны быть участником, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Создайте учетную запись в нашем сообществе. Это просто!

Авторизоваться

У вас уже есть учетная запись? Войдите в систему здесь.

Верх Низ