@Volni, а мы кофейные маньяки, я всех дома подсадила.
Стала варить кофе в керамической турке (раньше в нержавейке), вкус мягче и насыщеннее. Наверное зависит от теплоотдачи материала, керамика дольше нагревается и медленнее отдает тепло, температура внутри посуды более равномерная.
Добавлено через 1 минуту
Мокку кста муж купил недавно, но уже молотый, пока не открывала. Оставила на тот случай, когда ему на работу нужно, чтобы зерновой не молоть.
Стала варить кофе в керамической турке (раньше в нержавейке), вкус мягче и насыщеннее. Наверное зависит от теплоотдачи материала, керамика дольше нагревается и медленнее отдает тепло, температура внутри посуды более равномерная.
Добавлено через 1 минуту
Мокку кста муж купил недавно, но уже молотый, пока не открывала. Оставила на тот случай, когда ему на работу нужно, чтобы зерновой не молоть.