@Константин, а если это автобус на 100 пассажиров? 100 жилеток?Исходя из здравого смысла, жилетов должно быть ровно столько, сколько мест в машине.
Нет, правила предписывают одну сигнальную жилетку для водителя, остальное опционально.
Кстати, не стоит кидать жилетку в багажник, её доставать будет сложно, особенно если в багажнике что уже есть и сверху. Поэтому проще положить жилетку в салон автомобиля. И да, не каждая жилетка это та что подходит, сигнальная жилетка обязана иметь маркировку по ISO нормам.