@Услада, ой, это очень вкусно!:angel_innocent:
Глинтвейн
Ингредиенты:
корица – 3 палочки;
1,5 л. сухого красного вина;
перец горошком – 1 ч.л.;
гвоздика – 1 ч.л.;
цедра одного апельсина;
вода – 250 мл;
сахар – 120 г.;
Приготовление:
С апельсина срежьте аккуратно цедру.
В кастрюлю положите корицу, гвоздику, горошки перца и апельсиновую цедру. Добавьте воду и дождитесь, когда закипит.
Варите еще минут 15, пока не раскроются палочки корицы.
Добавьте сахар и продолжайте варить сироп, помешивая. Сахар должен раствориться.
Влейте в кастрюлю со специями вино и доведите до 78 градусов, когда появится белая пена на поверхности. Постоянно помешивайте.
Снимите с огня и оставьте напиток настаиваться.
Напиток можно подогреть и пить его с медом. Если вы хотите приготовить более крепкий глинтвейн из вина в домашних условиях, налейте в посуду со специями 120 мл. портвейна за 5 минут до добавления вина. Очень важно не доводить до кипения готовый напиток.
[MEDIASERVICE]https://youtu.be/XMt7m-i089s[/MEDIASERVICE]
Ром, пунш, грог.это его пили пираты
Завариваем пол литра крепкого черного чая. Добавляем в заварку содержимое бутылки рома (0,5л), по бутылке красного и белого вина (по 0,75 л). Выдавливаем в коктейль сок двух лимонов, бросаем измельченную лимонную цедру. Ставим на огонь. Всыпаем сахар, помешиваем до его полного растворения. Пунш, как и любой горячий алкогольный коктейль, должен быть очень хорошо прогретым, ведь его главная задача — передать свое тепло человеку. Но ни в коем случае не допускайте закипание напитка на плите: снимите с огня, когда температура достигнет 70-80 градусов. Процедите через сито или марлю, очистив от цедры.
На рынке наверное)) Чего там только нет))) и на развес!.И ваниль палочками хочу приобрести.
Создайте учетную запись или войдите в систему, чтобы комментировать
Вы должны быть участником, чтобы оставить комментарий